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PRESENTAN A DIRECCION DE DESARROLLO ECONOMICO Y COMISION DE TURISMO PROPUESTA DE CURSO DE SOMMELIERS

Para que los restauranteros de la ciudad cuenten con la preparación adecuada y puedan recomendar un buen vino a sus clientes, integrantes de la Escuela Española de Sommeliers-México propusieron a la Comisión de Turismo y Desarrollo Económico y a la Dirección General de Turismo impartir un curso para sommeliers.

Sergio Pergueros, representante en Ciudad Juárez de dicha escuela, expuso a los funcionarios los diferentes cursos que se pueden desarrollar para empleados del área restaurantera.

Indicó que se puede ofrecer un curso de cata de vinos dirigido a corredores comerciales de la ciudad.

Indicó que este fin de semana dará inicio en esta ciudad un diplomado profesional para sommeliers.

Además ha realizado muestras gastronómicas exitosas para que la ciudadanía aprenda a apreciar el vino.

La regidora Jacqueline Armendariz Martínez, coordinadora de la Comisión de Turismo y Desarrollo Económico, mencionó que es una propuesta muy interesante, ya que la capacitación ayudaría a los restauranteros a brindar un mejor servicio a su clientela.

En la reunión también estuvo presente el director general de Desarrollo Económico, Humberto Alvarez Quevedo; Alejandro Siller, director de Turismo y José Arturo Ramos, representante del Gobierno Municipal en El Paso.

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